♥ Valentýnské Menu ♥

Předkrmy

• 150g Hovězí carpaccio s rukolou, extra panenským olivovým olejem a hoblinkami parmezánu "Gran Moravia" (1,3,7)
• 150g Carpaccio z červené řepy, extra panenským olivovým olejem s kozím sýrem, rukolou a křupavou bagetkou

Hlavní jídla a přílohy

• 250g Grilovaný pstruh s křehkou grilovanou zeleninou a bylinkovou bagetkou (1,3,4,7)
• 200g Vepřová panenka v něžném objetí anglické slaniny s fazolkami na slanině, brambory Grenaille a svůdnou pepřovou omáčkou (1,3,7)

Dezert

• Valentýnské srdce z mascarpone – lahodná sladkost stvořená z lásky
• Pomerančové potěšení s mascarpone – jemná krémová rozkoš s osvěžující citrusovou jiskrou

"Ze všech lásek nejupřímnější je láska k jídlu" – G.B. Shaw

Přejeme si, aby se Vám u nás líbilo a ať Vám u nás chutná.